Bistro Jules

27 juin 2026 – 30 septembre 2026

Chaque été, Bistro Jules by Azur ouvre ses portes en pop‑up, de fin juin jusqu’au dernier week‑end de septembre. Un lieu chaleureux où le soleil se couche lentement, les verres s’entrechoquent et les saveurs s’expriment.

Laissez‑vous surprendre par une sélection raffinée de plats de viande et de poisson, préparés avec soin et servis dans un concept à partager. Partager, découvrir, savourer – le début parfait d’une douce soirée d’été.

Que ce soit pour un dîner intime ou une soirée conviviale entre amis, Bistro « Jules » by Azur célèbre la convivialité, le goût et l’ambiance. ☼

Nous sommes ouverts du lundi au samedi, de 18h00 à 22h30. Le restaurant est fermé le vendredi soir et le dimanche soir.

Réservez votre table

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Signature Sharing Selection

Small Bites

Croquettes de homard – 6 pcs — rouille

Boulettes de crevettes – 8 pcs — sauce tartare

Jamón Ibérico Bellota — 100% Bellota pur d’Estrémadure

Entrées (à partager ou non)

Huîtres – 6 pcs — Sélection R8

Croquette de crevettes – 2 pcs

Gambas grillées – 4 pcs — Green Egg, légèrement fumées

Poitrine de porc croustillante — porc Duroc • crispy skin

Carpaccio de langoustine — yuzu

Carpaccio de bœuf — parmesan

Viande – Grillée sur le Big Green Egg

Filet Pur – Holstein (300 g) Servi avec salade et frites Sauces : poivre maison • champignons

Ribeye – Holstein (300 g) Servi avec salade et frites Sauces : poivre maison • champignons

Côte à l’os – Dark Red (1 ou 2 personnes) Origine Espagne • bœuf Frisona • maturé 4 semaines Servi avec salade et frites Sauces : poivre maison • champignons

Tartare au couteau – Blonde d’Aquitaine Servi avec salade et frites

Poisson

Limandes – 3 pcs — à la meunière Servi avec salade et frites

Cabillaud — sauce au vin blanc

Gambas – Green Egg BBQ Servi avec salade et frites

Desserts

Crème brûlée — fruits rouges

Dame Blanche — glace vanille • chocolat chaud • chantilly

Coupe Colonel — sorbet citron • vodka

Coupe Fraise — fraises • glace vanille

Espresso Martini — café • vodka • liqueur de café

Dîners de groupe à l’Hôtel Azur

En dehors de la saison estivale, nous ouvrons volontiers notre restaurant exclusivement pour les groupes qui souhaitent célébrer un moment ensemble. Qu’il s’agisse d’une réunion de famille, d’un teambuilding, d’un anniversaire ou de toute autre occasion spéciale, nous créons une ambiance chaleureuse et personnalisée où chacun se sent chez soi.

Nous proposons un menu abordable de 3 ou 4 services, élaboré en concertation avec vous. Notre chef travaille avec des produits de saison et vos préférences, afin que le menu corresponde parfaitement à l’esprit de votre événement. Cette formule est disponible à partir de 10 personnes.

Les atouts de notre offre de groupe :

Exclusivité — le restaurant est ouvert uniquement pour votre groupe.
Flexibilité — un menu sur mesure, adapté aux goûts et aux allergies.
Atmosphère — un cadre intime et calme, propice aux échanges.
Cuisine de saison — des produits frais et authentiques.
Emplacement — un lieu idéal au bord de la mer pour se retrouver.

Partager un repas, profiter ensemble et créer des souvenirs — voilà l’essence de nos dîners de groupe! ☼