Bistro Jules

 

27 juni 2026 - 30 september 2026

Elke zomer opent Bistro Jules by Azur haar deuren als pop-up van eind juni tot het laatste weekend van september. Een sfeervolle plek waar de zon langzaam zakt, de glazen klinken en de smaken spreken.

Laat je verrassen door een verfijnde selectie van vlees- en visgerechten, met liefde bereid en geserveerd in een to share concept. Samen genieten, samen ontdekken – de perfecte start van een lange zomeravond.

Of je nu komt voor een intiem diner of een gezellige avond met vrienden: bij Bistro 'Jules' by Azur draait alles om samenzijn, smaak en sfeer. ☼
 

Wij zijn geopend van maandag t.e.m. zaterdag, van 18:00 tot 22:30.

Het restaurant is gesloten op vrijdag- en zondagavond.
Bar is dagelijks open.

Boek uw tafel

---

Signature Sharing Selection

Small Bites

Kreeftkroketjes – 6 stuks — rouille • 

Garnaalballetjes  – 8 stuks — tartaarsaus • 

Jamon Ibérico Bellota – 100% raszuivere Bellota uit Extremadura • 

 

Starters (to share or not)

Oesters – 6 stuks Selectie R8 • 

Garnaalkroket – 2 stuks • 

Gegrilde gamba’s – 4 stuks Op de Green Egg, licht gerookt • 

Krokant buikspek Duroc varken • crispy skin • 

Carpaccio van langoustine • yuzu

Rundscarpaccio • Parmezaanse kaas  • 

 

 Vlees – Gegrild op de Big Green Egg

Filet Pur – Holstein (300 g) • Geserveerd met salade en frietjes Sauzen: huisgemaakte peper • champignon

Ribeye – Holstein (300 g) •  Geserveerd met salade en frietjes Sauzen: huisgemaakte peper • champignon

Côte à l’os – Dark Red (1 of 2 personen) •  Origine Spanje • Frisona runderen • 4 weken gerijpt Geserveerd met salade en frietjes Sauzen: huisgemaakte peper • champignon

Handgesneden tartaar – Blonde d’Aquitaine • Geserveerd met salade en frietjes

 

 Vis

Sliptongen – 3 stuks À la meunière gebakken Geserveerd met salade en frietjes • 

Kabeljauw Witte wijnsaus • 

Gamba’s – Green Egg BBQ Geserveerd met salade en frietjes • 

 

Dessert

Crème brûlée Rood fruit

Dame Blanche Vanille‑ijs • warme chocoladesaus • slagroom

Coupe Colonel Citroensorbet • vodka

Coupe Fraise Aardbei • vanille-ijs

Espresso Martini Koffie • vodka • koffielikeur

Groepsdiners bij Azur ☼

Buiten het zomerseizoen openen we ons restaurant graag exclusief voor groepen die samen iets te vieren hebben. Of het nu gaat om een familiebijeenkomst, een teambuilding, een verjaardag of een andere speciale gelegenheid: wij creëren een warme, persoonlijke setting waarin iedereen zich welkom voelt.

We werken met een betaalbaar 3‑ of 4‑gangenmenu, samengesteld in overleg met jou. Onze chef vertrekt vanuit seizoensproducten en jullie voorkeuren, zodat het menu perfect aansluit bij de sfeer van jullie evenement. Dit aanbod is beschikbaar vanaf 10 personen.

Bij elke groepsreservatie benadrukken we graag wat onze formule zo bijzonder maakt:

  • Exclusiviteit — het restaurant wordt enkel voor jullie groep geopend.

  • Flexibiliteit — een menu op maat, afgestemd op smaken, wensen en allergieën.

  • Sfeer — een intieme, rustige omgeving waar verbinding centraal staat.

  • Seizoenskeuken — verse, eerlijke producten die passen bij het moment van het jaar.

  • Locatie — een ideale plek om samen te komen aan zee, weg van de drukte.

Samen tafelen, ontspannen genieten en tijd maken voor elkaar — dat is waar onze groepsformules om draaien!